簡単!真空パック料理が勢揃い
手軽にロワゾの本格的な味をお持ち帰り
時々、期間限定で販売していた真空パック商品がとうとうレギュラー商品に!
3段ショーケースの2段目にずらっと並ぶ様子がとても新鮮。
メイン(温)が7種類、冷前菜が4種類に定番の田舎風パテ、すべて真空パック!
3段ショーケースの2段目にずらっと並ぶ様子がとても新鮮。
メイン(温)が7種類、冷前菜が4種類に定番の田舎風パテ、すべて真空パック!
温め方はカンタン♪
沸騰したお湯に真空パックを入れて、火を止めて約10分。
もしくは
耐熱容器に移して電子レンジ600wで1分から1.5分(物によります)。
電子レンジの場合、おすすめは熱々にしすぎないこと。
程よい熱さの方が美味しく召し上がっていただけます。
もしくは
耐熱容器に移して電子レンジ600wで1分から1.5分(物によります)。
電子レンジの場合、おすすめは熱々にしすぎないこと。
程よい熱さの方が美味しく召し上がっていただけます。
メインは7種類
フレンチらしい煮込み料理では
「仔羊のナヴァラン(トマト煮込み)」
「牛肉の赤ワイン煮込み」
嬉しい1品に
「エビとブロッコリーのアヒージョ」
これはブラッスリーでも人気!
柔らかい!「若鶏の手羽先コンフィ」
そして気軽なメニューだからこそ本気の
「国産黒牛の煮込みハンバーグ」
「牛肉とほうれん草のラザーニャ」
「牛肉のデミグラスカレー」
どれもシンプル、そしてしっかり作りこんでる料理なので飽きない味。
一度食べるとまた食べたくなるのがロワゾマジック。
「仔羊のナヴァラン(トマト煮込み)」
「牛肉の赤ワイン煮込み」
嬉しい1品に
「エビとブロッコリーのアヒージョ」
これはブラッスリーでも人気!
柔らかい!「若鶏の手羽先コンフィ」
そして気軽なメニューだからこそ本気の
「国産黒牛の煮込みハンバーグ」
「牛肉とほうれん草のラザーニャ」
「牛肉のデミグラスカレー」
どれもシンプル、そしてしっかり作りこんでる料理なので飽きない味。
一度食べるとまた食べたくなるのがロワゾマジック。
前菜も真空パックであります!
キッシュを真空パックで販売始めました。
温める場合は、袋から出して電子レンジで50秒ほど。
より美味しくするには、さらにオーブントースターなどでリベイクするとパイ生地がサクッとします。
温める場合は、袋から出して電子レンジで50秒ほど。
より美味しくするには、さらにオーブントースターなどでリベイクするとパイ生地がサクッとします。
お酒によく合うマリネも
「オリーブの鰹節マリネ」
これはどんなお酒にもいけちゃいます!
一見地味ですが、一度食べるとクセになる味。ダシがよく効いていてサラダのアクセントにしても。
これはどんなお酒にもいけちゃいます!
一見地味ですが、一度食べるとクセになる味。ダシがよく効いていてサラダのアクセントにしても。
贅沢なコンフィも
「ノルウェーサーモンの低温コンフィ」
サーモンマリネはブラッスリーでもデリでも西大寺でも安定の人気でしたが、今回は贅沢にコンフィにしました。
こちらは冷製で。
他、手羽先のコンフィや季節限定「鮎のコンフィ」も。
サーモンマリネはブラッスリーでもデリでも西大寺でも安定の人気でしたが、今回は贅沢にコンフィにしました。
こちらは冷製で。
他、手羽先のコンフィや季節限定「鮎のコンフィ」も。
お皿を彩るガランティーヌも
「ガランティーヌ」はサーモン・若鶏の2種類。
もともと「優美」という意味のフランス語が由来だそうで、しっかりお皿を彩る1品になります!
名前は不慣れでも食べたら「美味しい!」でいいじゃないですか^^
もともと「優美」という意味のフランス語が由来だそうで、しっかりお皿を彩る1品になります!
名前は不慣れでも食べたら「美味しい!」でいいじゃないですか^^
自慢のシャルキュトリーも
田舎風パテももちろんあります。
フォアグラのテリーヌとレバーペーストもお気軽にお声掛けください。
冷凍でご用意してます。
他にもお弁当やオードブルなども販売してます。
ぜひ新しい商品を見に来てください!
お待ちしております!
フォアグラのテリーヌとレバーペーストもお気軽にお声掛けください。
冷凍でご用意してます。
他にもお弁当やオードブルなども販売してます。
ぜひ新しい商品を見に来てください!
お待ちしております!