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簡単!真空パック料理が勢揃い

手軽にロワゾの本格的な味をお持ち帰り

時々、期間限定で販売していた真空パック商品がとうとうレギュラー商品に!
3段ショーケースの2段目にずらっと並ぶ様子がとても新鮮。

メイン(温)が7種類、冷前菜が4種類に定番の田舎風パテ、すべて真空パック!

温め方はカンタン♪

沸騰したお湯に真空パックを入れて、火を止めて約10分。

もしくは
耐熱容器に移して電子レンジ600wで1分から1.5分(物によります)。

電子レンジの場合、おすすめは熱々にしすぎないこと。
程よい熱さの方が美味しく召し上がっていただけます。

メインは7種類

フレンチらしい煮込み料理では
「仔羊のナヴァラン(トマト煮込み)」
「牛肉の赤ワイン煮込み」

嬉しい1品に
「エビとブロッコリーのアヒージョ」
これはブラッスリーでも人気!

柔らかい!「若鶏の手羽先コンフィ」

そして気軽なメニューだからこそ本気の
「国産黒牛の煮込みハンバーグ」
「牛肉とほうれん草のラザーニャ」
「牛肉のデミグラスカレー」

どれもシンプル、そしてしっかり作りこんでる料理なので飽きない味。
一度食べるとまた食べたくなるのがロワゾマジック。

前菜も真空パックであります!

キッシュを真空パックで販売始めました。
温める場合は、袋から出して電子レンジで50秒ほど。
より美味しくするには、さらにオーブントースターなどでリベイクするとパイ生地がサクッとします。

お酒によく合うマリネも

「オリーブの鰹節マリネ」
これはどんなお酒にもいけちゃいます!
一見地味ですが、一度食べるとクセになる味。ダシがよく効いていてサラダのアクセントにしても。

贅沢なコンフィも

「ノルウェーサーモンの低温コンフィ」
サーモンマリネはブラッスリーでもデリでも西大寺でも安定の人気でしたが、今回は贅沢にコンフィにしました。
こちらは冷製で。

他、手羽先のコンフィや季節限定「鮎のコンフィ」も。

お皿を彩るガランティーヌも

「ガランティーヌ」はサーモン・若鶏の2種類。
もともと「優美」という意味のフランス語が由来だそうで、しっかりお皿を彩る1品になります!
名前は不慣れでも食べたら「美味しい!」でいいじゃないですか^^

自慢のシャルキュトリーも

田舎風パテももちろんあります。

フォアグラのテリーヌとレバーペーストもお気軽にお声掛けください。
冷凍でご用意してます。

他にもお弁当やオードブルなども販売してます。
ぜひ新しい商品を見に来てください!

お待ちしております!